Receita #2

Tagliatelle com ervilhas e bacon

Ingredientes:

• Tagliatelle (ou se preferir esparguete ou outro tipo de massa);
• Ervilhas;
• Bacon aos cubinhos ou às tiras;
• Natas de soja (1 embalagem).

Preparação:

• Coza a massa conforme as instruções da embalagem. Uma sugestão é juntar um caldo Knorr Massas em substituição ao sal.
• Numa frigideira sem qualquer tipo de adição de gordura, coloque o bacon (seja aos cubos ou às tiras, conforme preferir) e quando estiver quase pronto, junte as ervilhas e deixe cozinhar até estar tudo bem dourado.
• Estando tudo cozinha e no ponto a gosto, junte tudo numa taça para misturar os ingredientes e unificar com as natas de soja.
• Para finalizar, decore com cebolinho.

Bom apetite!